Huvudrätter

Det ska vara enkelt att äta vegetariskt. Majoriteten av de vegetariska recepten på den här sidan är därför klassiska recept som många känner igen fast med bönor, linser, tofu och pulled havre istället för kött. Vad sägs om till exempel en vegetarisk hamburgare eller bolognese med bondbönekross, lasagne med tofu och hummus eller en klassisk röd linssoppa? Vi har samlat smarriga recept som passar hela familjen. Recept som också är snälla mot miljön, klimatet och hälsan.